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餐饮食品的加工制作环节是整个餐饮服务经营过程中最核心、最重要的环节。

餐饮食品的加工制作环节是整个餐饮服务经营过程中最核心、最重要的环节。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：餐饮服务从业人员食品安全知识环节核心

上一条：微生物毒素、化学性污染和物理性污染都是很难彻底去除的。

下一条：容器和工具可以直接放置在，地面干净即可。