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患有病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核人员不允许从事和接触直接入口食品的工作。
患有病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核人员不允许从事和接触直接入口食品的工作。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
餐饮服务从业人员食品安全知识
活动性
肺结核
上一条:
食品的处理区应采用机械排风,空调等措施,保持良好的通风,及时排除潮湿和污浊空气,保持环境清洁。
下一条:
以下不属于餐饮企业竞争力的主要因素的是