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牛的驯养是从新石器时代开始的,当时()两种。由采猎向农耕经济过渡的时期,人们养牛是为了食其肉,用其皮骨。

牛的驯养是从新石器时代开始的,当时()两种。由采猎向农耕经济过渡的时期,人们养牛是为了食其肉,用其皮骨。
A.黄牛和水牛
B.奶牛和牦牛
正确答案:A