关于食管癌和胆囊癌，下面叙述不正确的是？

关于食管癌和胆囊癌，下面叙述不正确的是？
A.食管癌术后3-4日病人吻合口处于充血水肿种期，胃肠蠕动尚未恢复正常，需禁饮禁食。
B.胆囊癌术后胆汁无法储存、浓缩，乳化脂肪的功能降低，所以需低脂饮食。
C.胆囊癌术后应避免暴饮暴食，以免刺激胰液分泌过多，加重胰腺负担。
D.胆囊癌患者术后可食用肥肉、油炸食品、动物内脏等。
正确答案：胆囊癌患者术后可食用肥肉、油炸食品、动物内脏等。