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对于焙烤食品来说，核心的最关键的环节是在（）
对于焙烤食品来说，核心的最关键的环节是在（）
A.流通环节
B.制备环节
C.销售环节
D.生产环节
正确答案：生产环节
标签：
烘焙食品营养与文化
环节
核心
上一条：
汤种面包有更好的柔软性，其持水性也更好，传统面包含水量在35%以下，汤种面包含水量可达到在38-40%。
下一条：
对于焙烤食品来说，食品加工的新技术包括（）