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表皮呈褐色或黑色斑点的红薯,是受到了病菌的污染。病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇,会使番薯变硬、发苦,对人体的肝脏有害。

表皮呈褐色或黑色斑点的红薯,是受到了病菌的污染。病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇,会使番薯变硬、发苦,对人体的肝脏有害。
正确答案:黑斑