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缺乏哪种物质时，身体各部分的发育就会变得十迟缓，严重时会引起贫血及水肿：

缺乏哪种物质时，身体各部分的发育就会变得十迟缓，严重时会引起贫血及水肿：
正确答案：蛋白质

标签：百科知识竞赛水肿时会

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