它在水中节节长，浑身沾泥不怕脏。你若把它掰开看，孔多洁白丝线长。（打一植物）

它在水中节节长，浑身沾泥不怕脏。你若把它掰开看，孔多洁白丝线长。（打一植物）
谜底：莲藕
解析：藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一