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头戴大圆凉帽,身住水底泥中,有丝不能织布,有孔不生蛀虫。(打一植物)

头戴大圆凉帽,身住水底泥中,有丝不能织布,有孔不生蛀虫。(打一植物)
谜底:藕
解析:藕,属睡莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。