一个老头子，白牙红胡子，穿衣七八件，爬杆显本事。（打一农作物）

一个老头子，白牙红胡子，穿衣七八件，爬杆显本事。（打一农作物）
谜底：玉米
解析：玉米是世界上分布最广泛的粮食作物之一，种植面积仅次于小麦和水稻而居第三位。