小时候是绿色的，长大后是黄色的，吃时候是白色的。（打一农作物）

小时候是绿色的，长大后是黄色的，吃时候是白色的。（打一农作物）
谜底：水稻
解析：水稻所结子实即稻谷，去壳后称大米或米。