顶上穗儿当笤帚，剩余谷粒可酿酒。（打一植物）

顶上穗儿当笤帚，剩余谷粒可酿酒。（打一植物）
谜底：高粱
解析：高粱原产于非洲，以后传入印度，再到远东。高粱分布广，形态变异多。