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小时葱葱像绿毡,老时滚滚金浪翻,说来脾气也古怪,粉身碎骨成洁白。(打一植物)

小时葱葱像绿毡,老时滚滚金浪翻,说来脾气也古怪,粉身碎骨成洁白。(打一植物)
谜底:小麦
解析:小麦起源于中东新月沃土(Levant)地区,是世界上最早栽培的农作物之一。