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蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是()

蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是()
A.靠盐键(离子键)维持稳定
B.一般为右手螺旋
C.氢键方向与长轴垂直
D.肽键平面呈螺旋状
E.多为左手螺旋
正确答案:B