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清代的茶书以资料汇集为主，其中篇幅和影响较大的《茶史》其作者是（）。
清代的茶书以资料汇集为主，其中篇幅和影响较大的《茶史》其作者是（）。
A、顾元庆
B、刘源长
C、陆廷灿
D、钱椿年
正确答案：刘源长
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上一条：
唐代中期饮茶风气大盛，产生大量的茶诗、茶文，也开始出现正式的茶书，具有首创意义的当属陆羽的《茶经》（）。
下一条：
宋徽宗的《大观茶论》，全书设20目，其中对宋代斗茶技艺作了详细介绍，使后人得以了解宋代斗茶的具体情形（）。