智慧树知到《神奇的化学（西南大学）》2024章节测试答案

智慧树知到《神奇的化学（西南大学）》2024章节测试答案
第一章单元测试
1、山梨酸钾是由山梨酸在酸性条件下和氢氧化钾发生反应制得。
A、正确
B、错误
正确答案：B
2、有人认为吃小葱拌豆腐会引起结石，主要是因为生成了
A、磷酸镁铵
B、草酸钙
C、碳酸钙
D、羟基磷灰
正确答案：草酸钙
3、下列属于酿酒用曲中的大曲的是
A、饼曲
B、挂曲
C、砖曲
D、草包曲
正确答案：挂曲；砖曲；草包曲
4、在腌制腊肉时，加入的抗氧化剂是
A、亚硝酸钠
B、硝酸钾
C、硝酸钠
D、氯化钠
正确答案：亚硝酸钠
5、着色剂苋菜红溶于甘油，在浓硫酸中呈紫色。
A、正确
B、错误
正确答案：A[page_break]
第二章单元测试
1、高碳钢是指钢中碳含量大于多少（）
A、0.70%
B、0.55%
C、0.61%
D、0.60%
正确答案：0.60%
2、汽车保险杠的作用（）
A、防化车身
B、保护乘员安全
C、仅仅为了美化作用
D、吸收、缓和外界冲击力
正确答案：防化车身；保护乘员安全；吸收、缓和外界冲击力
3、轮胎的主要材料是合成橡胶（）
A、正确
B、错误
正确答案：B
4、尼龙是世界上出现的第一种合成纤维（）
A、正确
B、错误
正确答案：A
5、产气药是一种多元混合物，按照功能可将其组分分为（）
A、氧化剂
B、粘合剂
C、燃料
D、添加剂
正确答案：氧化剂；粘合剂；燃料；添加剂[page_break]
第三章单元测试
1、变色玻璃中的氧化如玻璃在日光下显粉红色，荧光下显（）。
A、蓝紫色
B、浅黄色
C、墨绿色
D、乳白色
正确答案：蓝紫色
2、可以漂白粉清洗的衣物是（）。
A、棉麻
B、丝绸
C、羊毛
D、皮革
正确答案：棉麻
3、下列属于表面活性剂的性质和应用的是（）。
A、发泡
B、乳化
C、湿润
D、分散
正确答案：发泡；乳化；湿润；分散
4、还原染料染色时需要经过还原处理，不能直接用于染色。
A、正确
B、错误
正确答案：B
5、柠檬酸的俗名是枸橼酸。
A、正确
B、错误
正确答案：A[page_break]
第四章单元测试
1、丹砂的主要化学成分是
A、氯化亚汞
B、硫化汞
C、汞
D、氯化汞
正确答案：硫化汞
2、青蒿素具有抗疟疾作用的重要因素
A、碳碳双键
B、过氧基团
C、酯基
D、甲基
正确答案：过氧基团
3、下列属于常见胃酸中和剂的是
A、碳酸镁
B、氯化钠
C、氢氧化铝
D、碳酸氢钠
正确答案：氢氧化铝；碳酸氢钠
4、西咪替丁无副作用，可以放心使用
A、正确
B、错误
正确答案：B
5、首次制得笑气（N2O）的是英国科学家戴维
A、正确
B、错误
正确答案：A[page_break]
第五章单元测试
1、进入体内的铅最终在骨骼内沉积的形式为（）。
A、磷酸铅
B、磷酸氢铅
C、血浆蛋白结合铅
D、甘油磷酸铅
正确答案：磷酸铅
2、一氧化碳（CO）中毒的主要机制是（）。
A、CO与血红蛋白结合形成不能携带氧气的CO-Hb
B、CO破坏血红蛋白结构
C、CO引起血液凝固性发生改变
D、CO破坏红细胞膜
正确答案：CO与血红蛋白结合形成不能携带氧气的CO-Hb
3、水污染中危害最大的是
A、钙镁离子
B、重金属
C、有机物
D、酸碱
正确答案：重金属
4、下列关于二氧化硫的说法中，正确的是（）。
A、二氧化硫与水反应生成硫酸（H2SO4）
B、高温下二氧化硫可被催化氧化生成三氧化硫
C、二氧化硫是酸性氧化物
D、二氧化硫是形成酸雨的主要污染物之一
正确答案：高温下二氧化硫可被催化氧化生成三氧化硫；二氧化硫是酸性氧化物；二氧化硫是形成酸雨的主要污染物之一
5、水体富营养化可以采用总氮、总磷浓度叶绿素a含量、湖水透明度和溶解氧等指标进行判断。
A、正确
B、错误
正确答案：A[page_break]
第六章单元测试
1、高分子分离膜可用于
A、饮用水净化
B、工业废水处理
C、非晶硅材料
D、果汁酒水超滤
正确答案：饮用水净化；工业废水处理；非晶硅材料；果汁酒水超滤
2、下列不属于塑料制品的是
A、保鲜膜
B、车内仪表盘
C、保温杯
D、垃圾桶
正确答案：保温杯
3、肼会产生发烟现象是因为肼在空气中会吸收水分和二氧化碳气体。
A、正确
B、错误
正确答案：A
4、棉花具有吸水性是因为其主要成分纤维素中含有大量
A、氨基
B、羧基
C、羟基
D、羰基
正确答案：羟基
5、纳米材料在三维空间中至少有二维处于纳米尺寸
A、正确
B、错误
正确答案：B[page_break]
第七章单元测试
1、下列说法不正确的是
A、如果人在较长时间内未进食，人体就无法提供能量
B、人体摄入的蛋白质，在酶的作用下水解，最终生成氨基酸
C、人体如果摄入的糖过多，它在体内转化为多余的脂肪，引起肥胖
D、糖尿病患者不宜食用含糖量较高的食物
正确答案：如果人在较长时间内未进食，人体就无法提供能量
2、化妆品所含的水杨酸浓度在什么范围之内
A、0.2%~1.5%
B、3%~6%
C、1.5%~3%
D、7%~9%
正确答案：0.2%~1.5%
3、植物的光合作用能够产生葡萄糖。
A、正确
B、错误
正确答案：A
4、室温下呈固态的油脂称为脂肪，动物性油脂都呈固态，例如：猪油、羊油、牛油、鸡油等。
A、正确
B、错误
正确答案：B
5、去甲肾上腺素的去处有哪些？
A、去甲肾上腺素和ATP、嗜铬颗粒蛋白结合后，储存在囊泡中。
B、通过“胞裂外排”的方式，释放去甲肾上腺素+ATP+|嗜铬颗粒蛋白+多巴胺β-羟化酶等进入突触间隙。
C、被神经组织摄取
D、作用于突触后膜的相应受体，产生一系列生理效应。
正确答案：去甲肾上腺素和ATP、嗜铬颗粒蛋白结合后，储存在囊泡中。；通过“胞裂外排”的方式，释放去甲肾上腺素+ATP+|嗜铬颗粒蛋白+多巴胺β-羟化酶等进入突触间隙。；作用于突触后膜的相应受体，产生一系列生理效应。