有“水中牛奶”之称的软体动物是？

有“水中牛奶”之称的软体动物是？
A、牡蛎
B、花蛤
C、蛏子
D、蚬子
正确答案：A
答案解析：牡蛎被称为肉质鲜美，营养丰富，富含大量蛋白质和人体所需的锌并有“水中牛奶”。