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海水制盐所采用的方法大部分是盐田蒸发法,也就是利用风能和太阳能使海水的水分蒸发,使其中的盐分析出。其主要生产过程包括纳潮、制卤、结晶、采盐、贮运等步骤。这种古老方法有产量高、耗能少、成本低、运输方便等优点。由盐田中靠晒干海水所得到的是什么样的盐呢?

海水制盐所采用的方法大部分是盐田蒸发法,也就是利用风能和太阳能使海水的水分蒸发,使其中的盐分析出。其主要生产过程包括纳潮、制卤、结晶、采盐、贮运等步骤。这种古老方法有产量高、耗能少、成本低、运输方便等优点。由盐田中靠晒干海水所得到的是什么样的盐呢?
A、不可直接食用的盐
B、粗盐
C、加碘盐
D、精盐
正确答案:AB
答案解析:海水蒸发得到的盐是粗盐,不可直接食用。