下列说法哪种是正确的？

下列说法哪种是正确的？
A、生物体内所有酶的最适pH均接近中性
B、生物体内所有酶的最适温度均在35℃~40℃之间
C、酶的最适pH和最适温度均为酶的特征性常数
D、溶液的pH值高于或低于最适pH都会使酶的活性降低
E、酶的最适pH与酶的纯度无关
正确答案：溶液的pH值高于或低于最适pH都会使酶的活性降低