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焦香糖果是一类多相分散体系,对于物质组成存在状态描述不正确是

焦香糖果是一类多相分散体系,对于物质组成存在状态描述不正确是
A、水分子是连续相
B、盐是连续相
C、蛋白质在体系内呈胶体分散态
D、脂肪以细小的球滴分散在整个体系
正确答案:盐是连续相