整鱼颈部脱骨，首先在鱼（）直切一刀，切断椎骨，然后在鱼的另一侧肛门处也直切一刀，切断椎骨。

整鱼颈部脱骨，首先在鱼（）直切一刀，切断椎骨，然后在鱼的另一侧肛门处也直切一刀，切断椎骨。
A、腹部
B、脊背
C、颈部
D、尾部
正确答案：颈部