杀青叶适度时的主要标志是（）。A.B.C.D.

杀青叶适度时的主要标志是（）。A.B.C.D.
A、手捏带有粘性易于成团，梗叶不易折断
B、鲜叶光泽消失，呈灰绿色或暗绿色
C、香气浓烈
D、青草气消失，略带茶香
正确答案：手捏带有粘性易于成团，梗叶不易折断|鲜叶光泽消失，呈灰绿色或暗绿色|青草气消失，略带茶香