为何在食品中存在有毒物质？

为何在食品中存在有毒物质？
A、植物的自我保护行为
B、阻止人类的危害
C、阻止微生物的危害
D、正常代谢产生的物质
正确答案：植物的自我保护行为|阻止人类的危害|阻止微生物的危害|正常代谢产生的物质