试菜环节，是怎么做的？

试菜环节，是怎么做的？
A、付费请咨询公司找最挑剔的顾客来挑毛病（为主）
B、找自己朋友里的美食家提意见
C、厨师班子研讨
正确答案：付费请咨询公司找最挑剔的顾客来挑毛病（为主）