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“五味俱全”指烹饪过程中对食材进行酸甜苦辣咸五种调味的革新技巧。

“五味俱全”指烹饪过程中对食材进行酸甜苦辣咸五种调味的革新技巧。
正确答案：错误

标签：酸甜苦辣过程技巧

上一条：常用的钢丝绳绳夹有（））和（）两种。

下一条：吊钩的报废标准，吊钩表面有裂纹时；吊钩危险断面损失量达原尺寸的（）时；扭转变形超过10度；危险断面与吊钩颈部产生塑性变形时；吊钩开口度比原尺寸增加（）时吊钩必须报废。