以下疾病中，属于食物中毒的是（）。

以下疾病中，属于食物中毒的是（）。
A、长期食用发霉花生导致肝癌
B、生吃螺肉导致广源线虫病
C、吃毒蘑菇导致急性中毒
D、暴饮暴食导致急性肠胃炎
E、喝生水导致伤寒
正确答案：吃毒蘑菇导致急性中毒