喝茶可降低多价金属离子、生物碱、苷类、胃蛋白酶、四环素类等药物的疗效，主要是它们结合茶叶中的

喝茶可降低多价金属离子、生物碱、苷类、胃蛋白酶、四环素类等药物的疗效，主要是它们结合茶叶中的
A、茶碱
B、鞣酸
C、咖啡因
D、蛋白质
E、黏多糖
正确答案：鞣酸