粮谷类食品中的第一限制性氨基酸是（）。

粮谷类食品中的第一限制性氨基酸是（）。
A、赖氨酸
B、精氨酸
C、蛋氨酸
D、色氨酸
E、苯丙氨酸
正确答案：赖氨酸