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以下属于抗营养因子的是（）

以下属于抗营养因子的是（）
A、蛋白酶抑制剂
B、维生素C
C、葡萄糖
D、唾液淀粉酶
E、类脂
正确答案：蛋白酶抑制剂

标签：蛋白淀粉酶唾液

上一条：根据转基因食品的来源种类不同，可以将转基因食品划分为以下哪几种类型（）

下一条：PCR技术的优点是（）