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蛋白质变性最显著的特点

蛋白质变性最显著的特点
A、黏度下降
B、不易被胃蛋白酶水解
C、丧失原有生物活性
D、溶解度增加
正确答案：丧失原有生物活性

标签：活性胃蛋白酶溶解度

上一条：在著作《计算机器与智能》中首次提出“机器也能思维”，被普为“人工智能之父”的是（）。

下一条：柱面是直纹面.