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食品的加工相对于其他行业来说具有那些特点?

食品的加工相对于其他行业来说具有那些特点?
A、易保藏
B、物料多为固体和液体
C、热敏性
D、以牛顿流体为主
E、易腐败性
F、以非牛顿流体为主
G、易氧化变质
H、物料多为气态
正确答案:物料多为固体和液体|热敏性|易腐败性|以非牛顿流体为主|易氧化变质