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下列哪些项是合理烹调()
下列哪些项是合理烹调()
A、先切后洗
B、急火快炒
C、开汤下菜
D、炒好即食
E、切后久置
正确答案:急火快炒|开汤下菜|炒好即食
标签:
急火
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下列化合物不能被酸性高锰酸钾氧化的是
下一条:
适用于含挥发油提取的方法为