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蛋白质分子变形时,伴随的结构变化是
蛋白质分子变形时,伴随的结构变化是
A、肽键断裂
B、氢键、离子键等非共价键被破坏
C、氨基酸残基发生化学修饰
D、空间结构仍完整
E、氨基酸顺序重新排列
正确答案:氢键、离子键等非共价键被破坏
标签:
离子键
共价键
氢键
上一条:
变性蛋白质的主要特点是
下一条:
将蛋白质溶液的pH值调节至其等电点(pI)时