稳定蛋白质分子中，α（）螺旋和β（）折叠的化学键是

稳定蛋白质分子中，α（）螺旋和β（）折叠的化学键是
A、肽键
B、二硫键
C、离子键（或盐键）
D、氢键
E、疏水键
正确答案：氢键