（）食材里的铁是血色素铁，不受植酸、磷酸的影响，很容易被吸收，吸收率一般为

（）食材里的铁是血色素铁，不受植酸、磷酸的影响，很容易被吸收，吸收率一般为
A、%。
B、植物性
C、薯类
D、畜禽肉蛋鱼类
E、蛋白质高的食物
正确答案：畜禽肉蛋鱼类