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锤式粉碎机是依靠（）将食品固体物料粉碎的。
锤式粉碎机是依靠（）将食品固体物料粉碎的。
A、挤压剪切力
B、冲击剪切力
C、剪切力
D、摩擦挫撕
正确答案：冲击剪切力
标签：
粉碎机
物料
固体
上一条：
锤击式粉碎机可从（）方向进料。
下一条：
下列不属于超微粉碎机械的是（）。