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甲壳素为壳聚糖的脱乙酰衍生物,由壳聚糖在40%~50%浓度的氢氧化钠水溶液中110~120℃下水解2~4h得到。

甲壳素为壳聚糖的脱乙酰衍生物,由壳聚糖在40%~50%浓度的氢氧化钠水溶液中110~120℃下水解2~4h得到。
正确答案:错误