维生素B1的鉴别方法为（）

维生素B1的鉴别方法为（）
A、硫色素反应
B、三氯化锑反应
C、与硝酸银反应
D、水解后重氮化（）偶合反应
E、麦芽酚反应
正确答案：硫色素反应