圆白菜又名大头菜，含有丰富的钾和叶酸，其内含的（）成分，具有很强的抗癌性。

圆白菜又名大头菜，含有丰富的钾和叶酸，其内含的（）成分，具有很强的抗癌性。
A、花青素
B、黄酮类物质
C、萝卜硫素
D、芹菜油
正确答案：萝卜硫素