油炒面又称为黄油面粉糊、面捞，用黄油和面粉一起炒制而成，主要有（）类型

油炒面又称为黄油面粉糊、面捞，用黄油和面粉一起炒制而成，主要有（）类型
A、牛奶油炒面
B、白色油炒面
C、淡黄油炒面
D、肉汁油炒面
E、布朗油炒面
正确答案：白色油炒面|淡黄油炒面|布朗油炒面