本课程研究的是以下哪一类生物加工过程？

本课程研究的是以下哪一类生物加工过程？
A、生物物种的选育
B、生物反应生产粗原料
C、目标产物的分离纯化
D、以上过程均包括（）
正确答案：目标产物的分离纯化