简便方法测定能量代谢，必须取得的数据是（）

简便方法测定能量代谢，必须取得的数据是（）
A、一定时间内的耗氧量
B、食物的氧热价
C、呼吸商
D、食物的热价
正确答案：一定时间内的耗氧量