判断一种呈香物质在食品香气中所起作用的数值称为香气值，它的计算公式是呈香物质的（）

判断一种呈香物质在食品香气中所起作用的数值称为香气值，它的计算公式是呈香物质的（）
A、阈值/浓度
B、浓度/阈值
C、阈值×浓度
D、浓度×阈值
正确答案：浓度/阈值