首页 › 答案 › 题库 › 网课

大多数腐败菌、病原菌属于嗜温微生物，最适生长温度为（）。

大多数腐败菌、病原菌属于嗜温微生物，最适生长温度为（）。
A、10-20℃
B、20-40℃
C、50-60℃
正确答案：20-40℃

标签：病原菌微生物生长

上一条：以下属于食品安全贮藏防霉Aw值的是（）。

下一条：在食品的生产、加工、运输、贮藏及销售过程中，被鼠、蝇、蟑螂等直接或间接接触造成的食品微生物污染属于（）。