关于温度对酶活性影响，正确的叙述是（）

关于温度对酶活性影响，正确的叙述是（）
A、低温保存不会破坏酶活性
B、高温能使大多数酶变性
C、反复冻融会使酶蛋白变性
D、一定温度范围内，温度升高，酶促反应速度加快
E、酶都有一个最适反应温度，是酶的特征常数之一
正确答案：低温保存不会破坏酶活性|高温能使大多数酶变性|反复冻融会使酶蛋白变性|一定温度范围内，温度升高，酶促反应速度加快