中国幅员辽阔，形成了自然地理条件的复杂性、多样性特征，同时中国人在“吃”的压力和引力作用下，造就了中国饮食文化（）这个特性。

中国幅员辽阔，形成了自然地理条件的复杂性、多样性特征，同时中国人在“吃”的压力和引力作用下，造就了中国饮食文化（）这个特性。
A、食料选取的广泛性
B、肴馔制作的灵活性
C、区域文化的通融性
D、进食心理的复杂性
正确答案：食料选取的广泛性