通过使蛋白质变性、凝固，从而呈现抗菌作用，且对芽胞和病毒无作用的是（）

通过使蛋白质变性、凝固，从而呈现抗菌作用，且对芽胞和病毒无作用的是（）
A、酚类
B、表面活性剂
C、重金属化合物
D、卤素类
E、氧化剂
正确答案：酚类