新鲜水果、蔬菜在冷库中可以保藏较长时间，主要利用了下列哪种保藏原理：（）

新鲜水果、蔬菜在冷库中可以保藏较长时间，主要利用了下列哪种保藏原理：（）
A、不完全生机原理
B、完全生机原理
C、无生机原理
D、假死原理
正确答案：假死原理