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蛋白质的两性反应第2步中,随着盐酸溶液的滴入,溴甲酚绿指示剂颜色变成淡蓝色,证明溶液的pH值在4.7附近。此时有大量沉淀生成,说明溶液的pH值接近酪蛋白的等电点。

蛋白质的两性反应第2步中,随着盐酸溶液的滴入,溴甲酚绿指示剂颜色变成淡蓝色,证明溶液的pH值在4.7附近。此时有大量沉淀生成,说明溶液的pH值接近酪蛋白的等电点。
正确答案:正确