烧菜时，又加酒又加醋，菜就变得香喷喷的，这是因为（）

烧菜时，又加酒又加醋，菜就变得香喷喷的，这是因为（）
A、有盐类物质生成
B、有酸类物质生成
C、有醇类物质生成
D、有酯类物质生成
正确答案：D